ﾓﾝﾃﾍﾞｯﾛ･ｲｶｽﾐﾍﾟｰｽﾄ (ﾓﾝﾃﾍﾞｯﾛ･ｲｶｽﾐﾍﾟｰｽﾄ)

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ﾓﾝﾃﾍﾞｯﾛ･ｲｶｽﾐﾍﾟｰｽﾄ

今日はｺﾚを使ってｲｶｽﾐﾊﾟｽﾀがﾗﾝﾁでした｡

4gのﾍﾟｰｽﾄが､このﾊﾟｯｹｰｼﾞでは2袋入っています｡
2人前なら1袋で十分だと思います｡

使いやすいﾎﾟｰｼｮﾝなので､家でも手軽にｲｶｽﾐ料理ができます｡

ご参考までに､ﾊﾟｯｹｰｼﾞの後ろに書いてあった｢ｲｶｽﾐのｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ4人分｣のﾚｼﾋﾟを転載｡

(1)鍋にﾍﾞﾙﾄｰﾘ･ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱し､みじん切りにしたﾆﾝﾆｸ2片と玉葱1/2を狐色になるまでよく炒めます｡

(2)小さくきったｲｶ200～300g､白ﾜｲﾝ1ｶｯﾌﾟ､ｲｶｽﾐﾍﾟｰｽﾄ2袋を加えた後､固形ｽｰﾌﾟとお玉2杯分の水を加え､弱火で煮詰めます｡

(3)ｱﾙﾃﾞﾝﾃに茹でたｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨの水気をよく切りｿｰｽと和え､塩･ｺｼｮｳで味を調えてお召し上がり下さい｡

私は上記の感じで､更にﾌﾚｯｼｭﾄﾏﾄを小さく賽の目に切ったのを加えたりもします｡

ﾊﾟｯｹｰｼﾞには､あと｢ｲｶの墨煮　ｳﾞｪﾈﾂｨｱ風　4人分｣のﾚｼﾋﾟも!

是非､お試しあれ!

※私は輸入食品なんかを扱っているｶﾙﾃﾞｨで買いましたが(ﾊﾟｽﾀも安いのでまとめがいしたついでに)､今ここに書くのに調べたらﾈｯﾄ通販でも買えるみたいです｡