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 東北泉 大吟醸斗瓶囲 |
正月に頂いた旨い酒､今年は1本｡山形県吹浦郡･鳥海山の水で仕込んだ酒｡文句なしに旨い｡｢時間と労力を惜しみなくかけ､酒袋からﾎﾟﾀﾎﾟﾀと落ちる雫を斗瓶で受け､火入れをし､斗瓶のまま-5℃の冷蔵庫で貯蔵｣と手間のかけ方が半端じゃない｡
http://www.touhokuizumi.co.jp/...
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