葉山　和楽 (ｶｽﾞﾗ)

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葉山　和楽

　葉山で遊んで､晩飯が､毎回Ottimoじゃ面白くない､ということで､地元の皆さまにごひいきが多い中華｢和楽(かずら)｣に｡御用邸のそばの住宅街の真ん中にあって､ちょっと探したが､築100年の民家を改築したというなかなかの佇まい｡(車も3台くらいなら止められるｽﾍﾟｰｽあり)｡
　ﾒﾆｭｰを眺めて､あれこれ頼む｡一部で｢頼んでから料理が出るまで､時間かかり過ぎ～｣との評判も耳にしたが､なに､ここは｢葉山時間｣で(笑)｡紹興酒の聞き酒ｾｯﾄなんかもあって､待つ間も楽しい｡
　出色はｽﾍﾟｱﾘﾌﾞの黒酢煮込み(写真)｡なんだか元気になる旨さでした｡野菜塩ｿﾊﾞも､固めの麺が､昔食べたNYﾁｬｲﾅﾀｳﾝの味(なんて言っても分からんか)で､個人的にはﾂﾎﾞ｡ﾃﾞｻﾞｰﾄは､定番ﾀﾋﾟｵｶ､杏仁豆腐とか以外に面白いのがあって､つい食べ過ぎそうになる｡それでも一人4000円ばかり｡天井の高いｶｳﾝﾀｰあたりでつまみながら飲むのもいいかもなあ｡なるほど､地元にごひいきさんが多いのも良く分かる｡
　ぜいたくを言えば､魚介系のﾒﾆｭｰをちょっと増やしてくれるとうれしいかも｡

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