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特薦かき醤油 |
玉子かけご飯を食べる時の醤油をコレに変えるだけで、
旨さがグググッと増します。
料理が上手で味にうるさいうずら父から「コレで玉子かけご飯喰ってみ」と貰った時には
“…牡蠣?……生臭いんぢゃない???……”と思いましたし、
最初食べた際には“生臭味は無いけど、特別どうってこともないけど…”ってカンジだったんです。
でも、次にいつもの醤油で玉子かけご飯を食べたら“?……”、
かき醤油で喰った方が数倍美味しかったです。
うずら父、またあなたは正しかったです。
広島の牡蠣から滋養とうまみのエキスを抽出し、有機醤油とブレンドした高級濃厚つゆ。
モンドセレクション2008の金賞を受賞。
兵庫県豊岡市にある、玉子にもお米にもこだわった
“玉子がけごはん専門店”「但熊」のこだわり店主さんが厳選した、4種類のだし醤油のひとつでもあります。
世田谷区ではサミットに置いてありました!
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おでんの玉子の空間
食品09.2.2更新
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